2016年11月广西柳江县开展食品安全进课堂教育活动

发表日期:2016年12月05日 17:14:45 博德网 http://www.bodedu.com


11月29日下午,柳江县食品药品监督管理局的执法人员走进柳江县拉堡小学,给孩子送上一堂生动的食品安全教育课。


  课堂上,县药监局的执法人员通过视频,展示了近期国内发生的典型食品安全事故案例。惨痛的教训,引起了孩子们对食品安全的高度关注。接着,执法人员通过提问的方式,让孩子们找出路边餐饮摊点存在的食品安全质量问题,引导孩子们认识什么是地沟油、苏丹红、三无产品等。在此基础上,教导学生从食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全公示等要素上识别什么样的餐饮点才是合格的,当发生食品中毒事故时,应该如何正确处理。在合作互动环节时,执法人员现场请了五名学生上台,一起对菜市上采购的蔬菜及学校食堂餐具分别进行了药物残留和卫生的现场检测,分析判断检测的结果。孩子们积极参与,踊跃举手,大胆发言,气氛十分热烈。

  整个教育过程,讲解的内容图文并茂、通俗易懂、针对性强,师生互动活跃,达到了预期的教育效果。此项活动将在其它学校逐步进行。
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